道産ワインが勢揃いの「ヴェレゾン」で一杯!

道産ワイン応援団 ヴェレゾン         (札幌狸小路のHUG内)

最近は札幌で過ごすことが多い。
さて、一仕事終えて、夜だ。

宿もとった。
飲む気満々。

何食べようかな~。
まだあんまりお腹減ってないんだけど。

そうだ、狸小路をぶらつこう。

HUGマートだよ!

ここね、北海道の色んなものが買えるんだ!
食堂みたいなコーナーもあるんだけどオススメだよ。

焼き鳥とか色んなジャンルのお店があるんだ。
今回はその中から。

道産ワインの専門店!

すごくない??
楽しくない???

全道あちこちのワインが飲めるんだ!
お店の名前は「wine cafe veraison」

奥尻ワイナリーから

行ったことがなく、
行く予定もないような場所から攻める。

まずは、こちら。
うん、うまいよ!

最近、雑誌みてても北海道のワインは注目されてるよね。

最近じゃ岩見沢もワイン

裸電球は高校、岩見沢だったんだよね。
だから空知のことには明るいんだ。

岩見沢っていえば「きじ」だったのに。
今、ナウいのはワインさ。

そうそう、三笠にもワイナリーあるよね。
裸電球、昔、書類審査で落ちたことあるよ(笑)
ガチの身の上話で申し訳ない。

ワイナリーの人、大正解!
こんなバカタレ入社させてたら…恐ろしいね!

軽くおつまみを

オススメを何品か作ってもらった。
どれもほんわか優しい味でおいしかった。

なにより奥尻と合ったな~。

。

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そうだ…。

。

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せっかくだからさ、書類も通らなかった
三笠のワイン飲んでみようか??

ハッハッハ。
今はぜーんぜん違う業種でご飯を食べてるわけだけど。
昔の自分に会いにいこうじゃないか。

。

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。

初心にかえるためにも

「三笠のワインをお願いします」

あの頃はまだ青かった。
とにかく何か「表現」したかった。

それが文章なのか、写真なのか、映像なのか。
料理なのか、工芸なのか、観光なのか、

何もわからなかった。
ただ、ただ、「表現」したかったんだ。

そんな時、見つけたのがワイナリーの求人だった。
はっきり言ってワインなんて飲んだこともない。
貧乏学生、「鏡月」が高級酒。

それでも履歴書に思いを書いた。
そして、あっさりと落ちた。

そんな自分が今、
何年かぶりに三笠ワインを頼んでいる。

一体、今の俺にはどんな味に感じるのだろうか。

。

。

。

。

。

「今、きれてるんです…」

。

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。

なんと!
2度も落ちたぜ!!!

だから富良野にした


旭川から近いのに。
すぐ買いに行けるのに。

これね、絵は可愛いクマちゃんなんだけど、
味は力強いんですよって、お店の方が教えてくださった。

確かに!
裸電球、単純だからさ。
そう言われると、「力強い~」ってなる。

やっぱり、三笠の人、落として正解!!

さて、勢いついてきたね。
せっかくの札幌だ。

あの人に電話してみるか。
ダサいオムレツで有名な。

HADAKA DENKYU
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楽しいお店が多い界隈だから悩むよね

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3 件のコメント

  • 北海道でワイン作ってるなんて知らなかった。
    奥尻まで!?
    。。飲まねばならん。。
    7月に帰りま~す。チケット取っちゃった!

  • >うー。さん
    なんだか最近、北海道ワインが注目されてるみたいです。雑誌の特集でも目にするようになりました!七月、遊んでください!

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