こっちのくさびは初来店！

ラーメン専科 くさび　東鷹栖店

東鷹栖で迎えたお昼時。
う～ん、ナイスな展開！

いつも旭川の中心部ばかりでご飯だからね。
これはワクワク！！

こっちのくさびは初めて！

今更紹介するのも気が引ける人気店。
お昼時はあっという間に満席のよう。

注意して見ていないと通り過ぎてしまいそうな外観。
居抜きの物件なんだろうか？
雰囲気ソバ屋っぽい。

メニューは変わらず

くさびはやっぱり味噌だよな～。
前回、といっても数年前だけど赤みそを食べた記憶。
よし、今回は違うのにするぞ！

でも種類が豊富で悩むんだよね～。
う～ん、決められない。
それもそのはず、この日はヒドい二日酔い…。

黒味噌か～、わるくない！

説明を読むとビタミン、生薬とある。
根拠はないが二日酔いに効きそうだ。
よしよしこれにしよう！

ズルズル…。
へー変わってる！！
なんだ、なんて言ったらいいんだ！
まず、普通のラーメンにはない酸味があるんだな！
このあたりがビタミン要素？

じんわり汗がにじんできた

初めて食べる味に戸惑いながらも。
だんだんクセになる感じ。

個人的には赤、もしくは合わせ味噌の方が好きかな？？

チャーシューも大きい

トロトロしていながらも確かな食感。
このぐらいが好きなんだよね。

カウンターに座ったんだけど、
とにかく暗い（笑）
写真ドヨーンとしちゃったけど、
もっと美味しそうなので申し訳ない。

改めて味噌ラインナップを制覇したくなるね！

HADAKA DENKYU

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さすが味噌の店だね！