旭川大吉ラーメンでズズズのズー!塩こうじサイコ―!

旭川大吉ラーメン(旭川市北門町14丁目)

 

 

 

 

寒いよ、旭川。

モッコリ雪降るしさ。

 

油断してたね、旭川。

駆けつけ一気の冬将軍め。

 

こうなったらラーメンだ!
写真は妻が食べた正油。

 

裸電球、ここではアレなんだよな~。

 

ありがたい名前だね!

 

よっしゃ、大吉!

おみくじは毎年、引くよ。

 

でも自分が何吉だったのか、すぐ忘れちゃってね。

何か色々書いてあったけど、それもなんだっけ。

 

そんなもんだよね。

 

レモンにかぼちゃに!

 

変わったラーメンがたくさんあるんだ!

気になるな~!

 

胃袋のスペアがあったらいいのに。

本気で思うよ。

 

それか超絶太らない身体か。

 

 

大好きな塩こうじ!

 

この一杯がうみゃーうみゃーさ。

塩ラーメンのスッキリに、

味噌ラーメンのコクが合わさったような感じ?

 

発酵食品が入るからかもね。

 

 

ズズズのズー

ああ。

たまらんね。

 

昆布の香りだろうか。

後味も最高!

 

 

麹は万能だね

 

裸電球も麹みたいになりたいよ。

ネーム、「塩麹」にかえちゃおっかな。

 

毎朝6時更新ブログ。

塩麹の発酵アワー!

 

 

 

こういうの好きなんだ

 

柔らかいチャーシュー。

うんうん、いいね!

 

ごちそうさまでした。

ああ、あったまったぞ。

 

冬がやってくるね。

裸電球の家は「かまくら」より、ちょっと温かいくらいだから。

豆電球も生まれたし、暖房なんとかしないとな。

 

HADAKA DENKYU

 

 

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ちなみに最近ヨーグルトラーメンを食べたけど、アレもすごい破壊力だったね!そっちはまた今度!

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