家系を堪能　豊岡のザキミ家で太麺ズズズ！

ザキミ家（旭川市豊岡2条7丁目）

ここはどんどん人気なんでしょ。
すごいよね～。

なんだよ、旭川！
好きなんじゃん、こういうの！

私たち、中細麺です～みたいな顔しちゃってさ！
好きなんじゃん、好きなんじゃん！

ぶっといの、好きなんじゃん！

いいよねこの看板

なんだか中毒性があるよね。
山岡家が大好きな裸電球さ。

そうなると、ここもやっぱり外せない。
残念なのは、東京に住んでいた数年間に、
家系ラーメンを食べ歩かなかったことだね。

残念でならない。

最近、月に数回東京に行くチャンスがあるんだけど、
会議室とホテルの往復で、生殺し状態だし。

食べてみたいぜ、本場！

ここは本場で修行

まるで知っているように書いたけど、
以前、誰かのブログで読んだ知識を拝借。

盗むよね～、裸電球。

さーて、今日はね。
午前中たくさん働いたから、
中盛にしちゃおうか。

いつも山ちゃんでも中盛。
もう店に入った瞬間に、
「中盛」って言うように調教されてるんだ。

おいしそう！

ここでカメラの調子が悪くなったんだ。
どうしようってなってね。

なんでかシャッターがきれない。
家系のコテコテ魔力か！！

でも動画は撮れるんだ。
これでいいや～っと動画を撮って。

あとで静止画を作ったら、変なサイズになっちゃった。
思い切って動画を編集して出したいくらいだよ。

ズズズのズー

うんうん、
サラッと食べられるよね！

家系って勝手にドロドロのイメージだったけど、
スルルと美味しいよ！

普通のラーメンに比べると脂は多めかもしれないけど。

山盛りほうれん草

比べる対象が山岡家しかなくて。
大変申し訳ないね。

山ちゃんよりもかなり多いよ！
倍は入ってるんじゃないかな？？

チャーシューも！

このお店は清潔感があっていいね。
床もツルツルじゃないし。

そういえば、あの独特な匂いだって、
あまりしないんじゃないだろうか？

チャーシューうまい！

生姜をいれたよ

本当はニンニクを投入したいんだけれど、
午後も大切なアレコレがあるからね。

生姜はテーブルにあるわけではなく、
店主にお願いするともらえる。

後半、ちょっと入れてみたら美味しかったよ。
やっぱりオープン直後よりも、
スープがしっかりしていた印象だな～。

HADAKA DENKYU

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山ちゃんに調教された男ってとんでもない響き！