あっさりヘルシーに元堀を楽しむ

元堀（旭川市3条通8丁目）

昼に食べた千鳥揚げが、
ガツンときいてきた。

う～、完全に胃もたれしているよ。
夜はあっさり…そうだ、元堀！
ここしかない！！

最近入れない日が続いてね

お願いだから混まないで！
カウンターがいっぱいだったときのショックときたら！
立ち直れないんだから！

包丁を鮮やかに捌くご主人と目が合う。
「あら、どうも～」

やった！
今日も話せた、1ポイント獲得！

寡黙なお父さんと話すと、ポイントがもらえる。
お父さんポイントを集めてハワイを当てよう！

キュっと始めますか！

カウンターに座り、ビールを注文。
そのタイミングでガラガラっとお客さん。

店内は満席。
ありゃりゃ、入れない。
その気持ち、よくわかるな～のタイミングで。

「おっ、裸電球いる！また今度！」

な…なぬっ！
バレてるの？？？

はぁ～、通りゃんせ！！

忘れてた。
お通しの写真には、このフレーズ。

流行らそうと思って必死なんだった。
美しすぎる通りゃんせだと思わない？？

黄色に、緑、それに赤。
彩りってまさにこのこと！

新タマネギのスライス

いや～、うまい！
甘い！！
スッキリする！

これはもう「鬼スラ」
ちゃんとレモンが添えてあるところに、
元堀の丁寧な仕事を感じるよね～。

そら豆だよ～

立派な鞘がカウンターに並んでいてね。
迷わず注文。

元堀のカウンターは最高さ。
旬の食材がズラリと並ぶ。

「お父さん、そら豆いただけますか？」
「はいよ～」

やった！
1ポイント！！

お刺身色々

イカ刺しを中心に。
ホント、彩りたまらない。

ああ、うまいな～。
身体が喜んでいるよ。
今日は徹底的にヘルシーに！

ウドの酢みそ和え

運命の出会いだね、ウドと酢みそ。
あんたら、絶対前世は恋人だったと思うぜ。

ハウスものの真っ白いウド。
食べられるのは今の時期だけだって。
えぐみもなく、いや～うまい！

元堀と俺も。
前世では恋人だったんじゃないだろうか。
てへぺろ。

HADAKA DENKYU

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最近は元堀ばかりで全然リサーチしてない！代わりに誰かして！