元堀 (旭川市3条通8丁目)
元堀のカウンター。
こんなに魅力溢れる場所はなかなかないよ。
新鮮な魚がたっぷり入ったケース。
その上には立派な野菜がズラリと並ぶ。
でもそのカウンターを見るためのハードルは高め。
絶対高い店に見えるもんね。
この佇まい。
裸電球、いまでこそ常連だが、
最初に飛び込むときは、それはそれは緊張したよ。
私の場合、電話。
。
。
「はい、元堀です」
「あの~、お店の前にいて気になってるんですが、高いですか?」
「え??値段ですか?皆さんは安いと言ってくれますが…」
「あっ、そうですか!ではこれから入ります」
インパクトが強かったのだろう。
すぐに打ち解け、今じゃすっかり。
まずはお通し。
そんなレベルじゃないお通し。
きれいだよね~。
これがあるから元堀はやめらんない。
立派なカレイがあったので、煮てもらった。
どどんと大きい。
元堀の煮物は優しい味。
しかしながら、お酒が進む魅惑の味。
付け合わせのゴボウなんかも好物。
焼き魚も種類あるよ!!
オススメ聞いて焼いてもらうんだ!
今回のこれは、何だっけ???
酔っぱらっててあやふやだ。
味噌漬けではあったんだよね。
なんだっけ???
あれ??
。
。
美味い魚だった。
これが大好物!!
元堀の水餃子さま!!
この水餃子さまがうまいんっの!
水餃子さまは焼き餃子でもいけるんだけど、
やっぱり水餃子さまがオススメ!
ああ、行きたい!
ああ、飲みたい!!!
HADAKA DENKYU
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