ミシュランにも選ばれた！赤身がギッシリのハンバーグを食べるなら「キッチンキャスケット」がオススメ！【旭川市】

キッチンキャスケット
北海道旭川市東光5条2丁目2−8

ハンバーグ好き必見！
ここのズッシリとしたハンバーグ、
一度食べて欲しいな〜。

だってね、
ミシュランガイドで、
「ビブグルマン」にも選ばれたんだから。

もうね、裸電球も賞あげちゃう！
「ずっこい店2019」だ。

（なんだその胡散臭いやつ）

旭川市東光の住宅街にあるお店

黄色い外観が目印

ここですよ！
大通りに面してるって訳でもない、
この立地がまた、知る人ぞ知るを演出。
お店の前だけじゃなく、
近くに駐車場もあるので便利〜。

温玉のせ照り焼きソースハンバーグ

裸電球のオススメはこちら！
まず、これ食べて欲しいな〜。

あのね、表現するならね。
「めっちゃうまい」

（グルメブロガーの表現かよ）

注文を受けるたびにコネコネする厨房

ペチペチと音がする〜

注文を受けるたびに成形するハンバーグ。
写真は温玉を乗せる凹みを作ってるところ。
こういう丁寧な仕事なんですよ。

旨味を逃さないよう、
表面を焼いたらオーブンへ！

卵とソースが絡まる〜

まるでオッパイのように、
揺れているではありませんか！
（グルメブロガーの表現じゃない）

これ、動画の方がわかりやすいので、
是非、お時間あるときはこちらも！

旭川ガスさんとのコラボ企画でお邪魔しました

▲裸電球は撮影編集とナレーションを担当

北海道の食材を大切にしたお店

野菜にも注目

付け合わせの野菜。
大きくて種類も豊富！

これも人気の秘訣なんだよね。
北海道の食材が使われているよ。

ということで。
手作りハンバーグと洋食の店、
キッチンキャスケットさんでした！

ぜひ、動画の方で、
鉄板ジュージューもお楽しみください！

HADAKA DENKYU