DAPAS(ダパス)
(北海道旭川市神楽4条6丁目-1-12 道の駅あさひかわ)
世間はもう、
「糖質制限」の言葉であふれている。
ちゃんと炭水化物もとらないと。
うんちでねーぞ!
(開始早々、うんち言うグルメブロガー)
そんな裸電球も、
ほんのり制限してて、
昼はサラダチキンだけで乗り越えるときもあるのだが。
今日は解禁しちゃいましょう。
道の駅にあるパン屋さん
「DAPAS(ダパス)」に行ってきたよ。
「道の駅あさひかわ」は何かと便利!
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旭川駅からも歩ける距離
広い駐車場があって、
車中泊の旅行者も多いスポット。
フードコートや地元野菜、
お土産屋さんも入っていて、
観光で来たなら、とりあえず寄ってみたらいいよ!
![](https://i0.wp.com/hadakadenkyu.jp/wp-content/uploads/2019/09/78D2516A-C998-47D5-B0CE-838FE72B55B2.jpeg?fit=728%2C546)
べらぼうに美味いパン屋の入り口
ここです。
メインの玄関から入ったら、すぐ右へ。
ベーカリー&カフェ ダパス!!
![](https://i1.wp.com/hadakadenkyu.jp/wp-content/uploads/2019/09/B11D1630-BFE6-46AC-8A97-AA901FA79D8D.jpeg?fit=728%2C546)
ふんふん♪
店内はパンが焼ける
幸せな香りが漂っているよ。
少し前に一度閉店したんだけど、
戻ってきてくれてウレションしたよね。
店内のレイアウトもちょっと変わって、
手前は自分で選ぶコーナーになってるよ。
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どーれにしようかな
小麦や塩、砂糖といった
パンの材料にこだわってるんだ。
ふわふわってパンよりは、
かためのずっしりしたタイプが主流かな。
だから、食事にもお酒にも合うんだ〜。
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迷ったらコレ!!
じゃ、買います!
「チャバタ」ってパンのシリーズが
何種類かあったよ。
ポップにやられて、チーズをまずチョイス。
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どれも食べてって言ってる(幻聴)
最近、パンとか控えているせいか、
あまりのパラダイス感にクラクラしてきたよ。
レーズン入ってるのもいいし、
ナッツもいいし。。。
んーーー!店ごと買いたいわ!
(富豪か!)
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店員さんに取ってもらうコーナー
こちらも健在です。
バゲットとか、カンパーニュとか。
大きいものが多いね。
この「とってもらう」のも好き。
電ちゃん、これとね~、これ~。
つい、甘えたくなる。
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イイモノ見っけ!
ソレイユってパンには、
オーガニックレーズンとグリーンレーズン
さらには、クルミとリンゴ、
オレンジピールまで入ってるんだって!
なにこれ、最高じゃん!
絶対間違いないじゃん!!
イートインスペースも充実してるんだ!
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嬉しいサービス!
ベーカリー&カフェってことで、
ドリンクメニューも豊富だよ。
それに、イートインスペースには、
オーブンがあるから、
温めてよりいっそう美味しく食べられるんだ。
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広い椅子席
ひとりでも、家族連れでも安心だね。
打ち合わせに使ったこともあるな~。
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お水もあるよ
みんな!飲もうぜ!!
裸電球、小学生の時、
学校帰りに知らないおうち、ピンポンして、
「お水ください」って遊びを学校で流行らせたことあるよ。
あの家はくれる、あの家はケチ。
あの家の水は「聖水」で体力が回復するって。
その民家、次の日から、謎の小学生行列。
裸電球セレクトを一挙公開!
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持ち帰って味わうことにしたよ
悩みに悩んで連れてきた先鋭隊。
ゆっくり写真撮ったり、ひっくり返したりしよう。
買ってきたのは、こちらのパンさ!
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チーズチャバタ
溶けたチーズのカリカリがたまんないでしょ。
北海道産のゴーダチーズを使ってるんだって。
なんと贅沢!
「チャバタ」ってのは、
イタリアの食事パンを指すらしんだけど、
生地がもっちもち!
でもって、塩気のチーズとよく合うこと!
溶けてこぼれた「チーズせんべい」みたいなとこで、
ワイン一杯はいけちゃうな!
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自家製チョコクリーム
今日は思いっきり
炭水化物食べるぜってことで、
勢いに乗って甘いものもいっちゃうんだ!
自家製のチョコってすごくない?
なんでも、自家製のカスタードをベースに
有機JAS認定のチョコレートをMIXしたんだって。
確かに、カスタードクリームの優しさが
マイルドに効いてるチョコだったな。
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うんまぁ!
ほかにも自家製ジャムとか、
コーヒークリームとか色々あったよ。
こだわりを感じるな〜。
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コスパ最高パン
ソレイユちゃんです。
だってさ、レーズン2種とクルミでしょ、
それに、りんごコンフィと
オレンジピールが入ってるんだから。
これひとつで、最高の宅飲みができちゃうよ。
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レーズンほじって食べたい
子供の頃にさ、
レーズンパンのレーズンばっかり食べたりしたでしょ?
そんな童心を思い出す、ソレイユちゃん。
僕は、レーズンに緑色があることを知ったよ。
大人になるって楽しいね。
ってなわけで、また早くリピートしたい
ダパスのパン!
お腹いっぱい食べたいな〜
できるなら、全種類をちょっとずつ。
ひとりじゃ無理だからさ、
ダパスのパンでワインナイトやらない??
だれか付き合って!
HADAKA DENKYU
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