通りすぎてしまいそうな佇まい　「やきとり 錦」

やきとり 錦（札幌市南3西3）

the武田組の月ちゃんが案内してくれた。
安酒のハシゴがしたいとお願いしたんだ。

さすがはバンドマン！
いや～、素晴らしい店選びで攻めてくるね！
続いて向かったのはココ。

えっ！ここ？？？

まるでスナックのような扉。
いやいや、ここは気づかないって！
何度もこの前は通ってるのにな～！

一見さんはなかなか入りづらいね。

最高のカウンター！

お店を守るお母さんたち。
豪快な笑い声が店内に響く。

初めてお邪魔した裸電球にも気さくに話しかけてくれる。
なーんてことない会話に、
母さんのガッハッハが合わさって、いい夜だ。

どっぷりとコップ酒

おそらく五合徳利だろうか。
じゃぶじゃぶとついでくれる。

表面が張力しちゃった！

さて、酒を傾けながら。
錦の常連メニューをいただいていく。

モツ串は小ぶりながらうまい

タマネギの甘みとモツの食感。
塩加減は絶妙。
特にレバーは臭みもなくとろけたね。

ママお手製つくね

豪快にガッハッハと作ったんだろうな。
こちらもうまい。
フワフワというよりも肉の噛みごたえが残っていて良い！

常連メニュー「長芋しそ漬け」

食べないと来た意味がないそうな。
これと日本酒があればいい！
シャキシャキ長芋にほのかな酸味。
しそがいいんだよね～。

おかわりしちゃったよ！

続いてセロリの漬け物

これまた酒がすすむ。
お腹はいっぱい、でも飲みたい。
そんな時に重宝するメニューがいっぱいだ！

それにしても、店内は若い女性客が多い！
カウンターで1人で飲む美人も。

いや、わかるわ。
この店のママと話して、飲んで。
元気になれそうな気がするもんな～。

話しかけたいよ、俺（エロ）
一杯おごるよって言いたいよ（下心）

HADAKA DENKYU
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幅広い年齢層から愛されてるね！