ほうりゅう（旭川市豊岡15条7丁目）
旭川市は動物園通り。
この通りだけでもラーメン屋が何件あるのだろうか。
とにかく旭川はラーメン屋が多い。
ということは『通』と呼ばれる人も、比例して多い。
そんな通が認めるラーメン屋がここ。
旭川市民でも食べたこと無い人が意外と多い。
外観は確かに、派手だしね。
夜はネオンでキラキラしてて、もっと派手になるし。
しかしラーメンの味はシンプルで正統派の旭川ラーメン。
これがうんまいんだな。
スープも麺もチャーシューも大変好み！
裸電球、ブログを始めたのこそ最近のことだが、
旭川に住んでから食べ歩きが趣味。
そのせいか、知人にはよく飲食店を聞かれるほうだ。
「旭川でラーメン食べたいんだけどどっかいいとこない？」
これはよく地方の友達に投げかけられる。
そんな時聞いてみるのだ。
有名なとこがいい？それとも地元の人が通うとこ？
この問いに対し、大抵の友人は後者を選ぶ。
やはり、観光であっても「地元に愛されている」店を選びたいというわけだ。
その点、「ほうりゅう」は完璧に地元の人で連日大混雑なので素晴らしい。
ほうりゅうの珍しいとこでもあり、魅力でもあるのが麺。
一見するとよくある旭川麺に見えるが、ところがどっこい。
ラーメン屋が多い旭川にあって
「この麺」を使い続けているのはほうりゅうくらいだそう。
嬉しいサービスも。
お昼時にはライスが無料。
店のお母さんも最高なんだ。
例えばこんな感じ。
「正油ラーメンひとつお願いします」
「はいよ～、今日はいい天気ね～」
「お客さん、ライスは？」
「あっ、いや今日はいいです」
「ど～うして～？お腹すいてないの？」
「いや、そんなこともないんですが」
「ウチのライスおいしいよ？茶碗に半分あげよっか？」
「あ…じゃ、半分お願いします」
こんな感じ、ねっいいでしょ。
旭川にはラーメン屋がたくさんある。
その中で人気を博しているお店も同じように数多くある。
観光となるとやはり地元の美味しいものを食べたい。
しかし、お腹はひとつしかない。
だったら「ほうりゅう」どうですか？
HADAKA DENKYU
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