海軍で36年間も調理員を勤めた方が営むホンモノの海軍カレーが味わえる！【美瑛グルメ】

元海軍さんのお店
北海道上川郡美瑛町美田

すごいお店だった！
海軍カレーが美瑛で食べられるお店があるんだ。

しかも海軍の調理師として
ずっと作っていた店主さんだよ。

これは完全にホンモノでしょう！
さらに…海軍コロッケまであるってマジ？？

毎週金曜日がカレーの日だったんだって！

ここですねー！

北海カレー道にも参加されてます。
このスタンプラリー楽しいわ！

カレー好き、と公言してたけど
行ったことない店はたくさん。

こういう機会があると
「よしいくぞ！」って
色々な街に出かけていくもんね。

曜日感覚に配慮

一度航海に出ると
長い船旅になって船員も
曜日感覚がなくなっていくから
そんな配慮もあって金曜はカレーなんだとか！

中辛くらいなんだけどジワジワ辛さが広がるの！

具材ゴロゴロ

これも海軍カレーの特徴なんだって！
隠し味が20種類以上も入るんだとか。
ちょっと聞いたらコーヒーやケチャップなどなど！

それでこんなに奥深い味になるんだね。

海軍コロッケ

牛脂を混ぜた油で揚げるから
沸点が高くカリカリの食感に。

中はほくほく！
品種はとうやを使っているんだって！

野菜も自家製

お店のすぐ横で栽培されてるの！
アロニアのジュースも美味しかったー。

もっと早く知って通いたかったよ。
ぜひ皆さんも！

HADAKA DENKYU