なが山
北海道旭川市永山7条13丁目1−1
最近ね
行ったことのないラーメン屋さんを洗い出して
そこをどんどん巡ってるんですよ。
ほら、生活圏が違うと
なかなか店の前を通らないって
あるじゃないですか。
それでもね裸電球調べでは
旭川市内のラーメン店は
残り10軒切ってるんじゃないかな?
なかなかじゃない?
ラーメンのまち、旭川でこの食べ歩き数は。
永山エリアで独自のラーメンを提供するお店!
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創業2003年
へー!
そんなに前から営業されているんだね。
地元に愛されるお店なのかな。
楽しみー!
美しい塩ラーメンが登場!ネギが細かくて特徴的
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おおお
なんだか上品な佇まい。
鶏ガラとんこつ野菜をじっくり煮たスープだって。
いい色してるもんなぁ。
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美味しい!
これは複雑に絡まる旨みだね。
黄金色したスープだよ。
へー、一般的な旭川らーめんとは違う
個性のある味わいだから
ハマると「ここの一杯」ってなるだろな。
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ズズズのズー
ほら!
麺も一般的な旭川麺じゃない。
調べると札幌の製麺所さんなんだね。
この麺、もちもちで
歯応えがしっかりで好きだったな。
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どれも丁寧
店主さんのラーメン愛が伝わるね。
細かなネギも全体の味を邪魔せず、
これは珍しい感覚になったなぁ。
チャーシューもほうれん草も
スープと合って美味しかった。
本当に旭川には
色々なラーメン店があると
再認識したね。
ごちそうさまでした!
HADAKA DENKYU
お店情報
なが山
北海道旭川市永山7条13丁目1−1
電話番号:0166-48-1088
営業時間:11時30分~17時00分
定休日:火曜日
※情報は変更になる可能性があります。
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