天ぷら・創作料理 よし成
北海道旭川市末広1条11丁目1−28
いやー、こんなお店を知らずに
食べ歩きの人とか
調子こいててすみません。
これだからやめられないよね。
名店に出会ったよ。
末広にある「よし成」さん。
裸電球の家とは
ちょっと生活圏が離れていて
あまり歩いていないエリアなんだ。
地元やご近所さんに愛されまくってる居酒屋
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ずっこいわぁ
なんだか感じていたんだよ。
どこか末広を歩く人たちの足取りが
軽やかなことに。
こっそり通ってたんでしょ?
内緒で食べてたんでしょ?
そりゃそうだよ。
「今夜はよし成」ってなったら
みんな軽やかになるわ、そりゃ。
(妄想よ)
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魚介も豊富
暖簾には天ぷらの文字。
そして、おすすめメニューは
北海道あちこち、産地名。
こりゃすごいわ。
ほんと通いたい!
職人の「本気の技」をお値打ち価格で!
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1200円
しかもこの天ぷらで
中くらい。
さらに上もある。
なんという豪華さ!
よし成さん、すごいわぁ。
![](https://hadakadenkyu.jp/wp-content/uploads/2022/11/Still1118_00011-2-1024x576.jpg)
ホタテ塩で
つゆはもちろん。
塩も美味しい。
ホタテの旨味が溶けた
こちら。
初めて食べたよ、ホタテ塩なんて。
塩舐めてるだけで
酒が飲めそうな美味しさ!
臭みなんて一切なし!至高のモツ煮に出会う!
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これで2人前
鍋で登場した!
驚きの「ピリ辛もつ煮」だよ。
ちなみに1人前から注文できて600円!
なんて頼みやすい価格なんだ。
![](https://hadakadenkyu.jp/wp-content/uploads/2022/11/Still1118_00014-1-1024x576.jpg)
柔らかい!
応答せよ、応答せよ。
自分の味覚、
並びに嗅覚に対して問い合わせる。
臭みあります?
いや、全くないです!!
身がプリップリで
めっちゃ美味しかった。
しっかり下処理をして
すごく時間をかけて作るんだって。
よし成さん、名店すぎるぅ!
HADAKA DENKYU
よし成
〒071-8131 北海道旭川市末広1条11丁目1−28
電話番号: 0166-57-7366
営業時間:16時00分~22時00分
定休日:月曜日
※情報は変更になる可能性があります。
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