もつ煮が鍋！天ぷらが美味しい！「よし成」を知らずに生きてきて損しまくった！【旭川市】

天ぷら・創作料理 よし成
北海道旭川市末広1条11丁目1−28

いやー、こんなお店を知らずに
食べ歩きの人とか
調子こいててすみません。

これだからやめられないよね。
名店に出会ったよ。

末広にある「よし成」さん。
裸電球の家とは
ちょっと生活圏が離れていて
あまり歩いていないエリアなんだ。

地元やご近所さんに愛されまくってる居酒屋

ずっこいわぁ

なんだか感じていたんだよ。
どこか末広を歩く人たちの足取りが
軽やかなことに。

こっそり通ってたんでしょ？
内緒で食べてたんでしょ？

そりゃそうだよ。
「今夜はよし成」ってなったら
みんな軽やかになるわ、そりゃ。

（妄想よ）

魚介も豊富

暖簾には天ぷらの文字。
そして、おすすめメニューは
北海道あちこち、産地名。

こりゃすごいわ。
ほんと通いたい！

職人の「本気の技」をお値打ち価格で！

1200円

しかもこの天ぷらで
中くらい。
さらに上もある。

なんという豪華さ！
よし成さん、すごいわぁ。

ホタテ塩で

つゆはもちろん。
塩も美味しい。

ホタテの旨味が溶けた
こちら。

初めて食べたよ、ホタテ塩なんて。
塩舐めてるだけで
酒が飲めそうな美味しさ！

臭みなんて一切なし！至高のモツ煮に出会う！

これで2人前

鍋で登場した！
驚きの「ピリ辛もつ煮」だよ。

ちなみに1人前から注文できて600円！
なんて頼みやすい価格なんだ。

柔らかい！

応答せよ、応答せよ。
自分の味覚、
並びに嗅覚に対して問い合わせる。

臭みあります？
いや、全くないです！！

身がプリップリで
めっちゃ美味しかった。
しっかり下処理をして
すごく時間をかけて作るんだって。

よし成さん、名店すぎるぅ！

HADAKA DENKYU