ココナッツにして辛さを尖らせる。これぞ「SAMA」のスープカレーを最高に楽しむ必殺技よ！【旭川市】

SAMA 旭川店
北海道旭川市永山10条4丁目6−7

今日はこちら。
無性にあれが食べたくなって。

そう、ココナッツ系のスープカレー。
なかなか旭川で食べられる店少ないよ。

ということで
すぐに思いついたのがこちら。
SAMAさん。

パチンコ屋さんの駐車場内にある
ちょっと不思議な立地だね。

トマトベースのカレーが定番！でも発見してしまったんだ

目立つ外観

このように環状線沿いに
どーんと明るい外観なので、
見たことある人、気になっていた人も多いよね。

SAMAは札幌にあるお店なんだけど、
過去の取材で
サッカーの小野選手に教えていただいたんだよね。

ちょっと料金をプラスして「ココナッツ」にスープを変更

クリーミーになる

SAMAといえば
他のカレー屋さんと違って
「辛さがバグってる」ところ。

よくあるのは10番とかさ20番が激辛じゃない？
SAMAは5番でそのレベル。

この日は、
綺麗なお姉さん、15番で頼んでたな。
凄すぎる。

ちょっと脱いでどうなってるのか
見せてほしいわ。

2ランク上げる

ココナッツスープに変更する場合は
いつも自分がちょうどいい辛さの
2つ上を頼んで問題ないよ。

裸電球はいつも
トマトベースだと5番なので、
今回は7番。

やっぱりまろやかになるからね。
目指すのは「まろやかの中にある刺激的辛さ」

これがいいんだ。

スープを「塗って」食べるような濃厚な味わいに！

野菜もいっぱい

スープはサラサラではなく、
ルーカレーまではいかなくとも、
結構ドロっとした食感。

これが野菜に絡まっていいんだ。
うずらが2個なのも嬉しい。

ライスは小盛り

毎朝1時間ウォーキングして。
腹筋を割りましょうみたいなYouTubeも毎日やって。

ダンベルも腕立ても
おいっちに、おいっちに、してるのに。
ああ、ピタッと止まって。
目標まであと2キロ減が全く進まない。

せめてライスは少なめに。
でも理由はわかってるんだ、俺。

休肝日なしで海賊のように飲むのやめたら
すぐだと思うw

終わります。

HADAKA DENKYU