東家
北海道旭川市3条通16丁目左2
お昼休憩!
30分以内で食べたいところ。
この辺でどこだ。
ええっと、ええっと。
そうだ!
銀座商店街に蕎麦屋さんあるね。
向かったのは旭川で老舗の一軒。
東家さんだよ!
ここはファンが多いよね。
旭川市民に愛される東家!ホッとするお店だよ!
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この世のそばの全て
もりそばから天ざるまで。
かしわからカレーまで。
この世のそばは全て揃っている。
(相変わらずの大袈裟)
鳥めんも気になるな。
最近、ソーメン好きなんだ。
悩んで選んだのはぶっかけ!シンプルでいいね!
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ずっとこればかり
毎回悩んでさ、
毎回これっていうね。
だからもう。
ぶっかけしか食べたことないのかも。
だって美味しいのさ。
![](https://hadakadenkyu.jp/wp-content/uploads/2021/12/IMG_2580-1024x768.jpeg)
揚げが別盛り
直前に入れて
全力サクサクしよう!
ぶっかけと冷やしたぬき。
これどんな違いがあるか気になる。
混んできた店内で常連さんが「粋な」席替えしてた
![](https://hadakadenkyu.jp/wp-content/uploads/2021/12/IMG_2581-1024x768.jpeg)
ズズズのズー
この無骨なそば。
美味しいなぁ。
やっぱり東家は最高だね!
だんだん混んできた店内。
テーブルに座ってたおじさん。
このあと年配の方が来たら辛いだろうと、
小上がりに移動。
なるほどねー。
あまり考えたことなかったけど、そうだよね。
ここは年配のお客さん多いもんな。
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激しく混ぜよう
口に運んだ時に、
サクサクがまんべんなく広がるように。
ネギが辛くないように。
全て計算だから。
裸電球、計算してっから。
偶然じゃないから。
必然だから。
(え?)
終わります。
(終わんなや)
HADAKA DENKYU
お店情報
東家
北海道旭川市3条通16丁目左2
電話番号: 0166-23-7328
営業時間:11時00分~15時00分、17時00分~20時30分
定休日:日曜日
※情報は変更になる可能性があります。
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