裸電球ぶら下げて!
う~、点灯します!
今回は北海道旭川市の
「豊岡エリア」を攻めますよ。
やってきたのは、こちら!
繁華街にあるビルの2階。
それだけでちょっと
ハードルは高くなるんだけど、
そのぶん、一見さんの少ない
ディープな世界が広がっているってわけ。
ぷっは~だぜ!
ビールを流し込む。
一日頑張って飲むシュワシュワ。
完璧に。
どの角度から見ても幸せやん。
お通しはミツバ
いいっすね~。
好きなんですよ。
お通しっていい文化だよね。
お金かかるから好きじゃないって
人もいるだろうけど、
お店の「本質」が
チラリズムできていいじゃない。
ブヒブヒラインナップ
ごちそうさんは、豚肉料理がすごいんだ。
ほら、こんなにたくさんあるよ。
名物のポークチャップは最高!
これまで何度も食べているよ。
だからこそ。
今日は違うのを食べてみよう!
ポークソテー デミグラ
うんまぁ。
ちょっと!なんでこんなに柔らかいの。
肉厚の豚肉は脂がジュワ~だよ。
デミグラスソースが絡まって最高だ。
ワインにしちゃう
これはもう、酒チェンだ!
ビール半分くらいジョッキに残ってたけど。
今、この瞬間から彼をチェイサーと呼ぶ。
そして頼むよ、赤ワイン。
ということで、最高に美味しい夜でした。
ごちそうさまでした!
あ、ここは素直に。
ごちそうさん!
HADAKA DENKYU
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