ココ知ってる？地元で人気の山海幸！

山海幸（苫前町字古丹別）

ちょっと苫前へ。
旭川からだと地味～に遠く感じるね。

神居古潭で鹿飛び出してくるし。。
危ない、危ない！

そんなドライブ。
海岸線を抜け、
目的地の前にちょっと腹ごしらえ。

地元の人に聞いたらここがいいって！

「ウニ丼とかそういうのじゃなくオススメありますか？」
「えっ…苫前はないよ！」

「地元の青年部が飲み会に使うようなとこありません？」
「ああ、そういう店？」

だったらここだって教えてくれた。

ほう、プチ観光食もあっていいんじゃない？
でも、海産物は今日はいいんだ！
安く普通に腹を膨らしたい！！

注文したのはコレ。

苫前林丼だって！！

さて、さっそく困ったぞ！
一体なんて読むんだ？？？

「とままえ…は…はやしどんください。」

「はい、かしこまりました！」

あってんのかい！！！

パッと見た感じはジンギスカン丼。
食べてみても、ほとんどそんな味。

実はこれ、鹿肉なんだ！

言われなかったらわからないよ！
臭みも少ないし。

でも「鹿だよ」って言われたら
全力で「臭み」を探しにいく、変なクセ。

そういえば今日は神居古潭で飛び出してきたっけ。
あいつ、こんな味するんだな、モグモグ。

ところで、なんで苫前丼じゃないの？
苫前林丼の「林」ってなんだ？？

そうか、鹿は林にいるってか？
バカこくでね、鹿は森にいるんだな。

そりゃ、調べるさ。

。

。

えーとっすね。
簡単に説明しますと～、
鹿肉を仕入れている業者というか猟友会？

そこの林代表から一文字とったんだってさ！

。

。

なるほどね！
あの有名な林のおやっさん！！

そりゃ、苫前林丼になるねって、

知らん！！！

HADAKA DENKYU

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