ワイン食堂 ヒノマル
北海道札幌市中央区南4条西4丁目1-1
ススキノに爆誕した
商業施設、そして飲兵衛ビル。
OPENしてすぐ
ハシゴ酒してみたんだけどさ。
めちゃくちゃしっかり酔わしてくる!
やべーぞ、ココノススキノ。
おしゃれなんだけどサクッと昼飲みもできる名店ぞろい
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宿をとって待機
12月1日にオープン!
当日はメディアやお客ですごいことになっていたので
飲み歩きは断念。
翌日の10時開店から
1日で5軒ハシゴしてみたよ!
ココノススキノ4階はお酒飲みの天国!
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かっこいい!!
一際目を引く作りのお店。
映画に出てくるやつじゃないか!
ワイン食堂ヒノマルさん。
今日の朝ごはんはこちらで。
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エリンギの最強進化系
エリンギだってさ
まさか自分が
こんなに美しくさ、
主役級の食材として扱われるなんて。
思ってなかったと思うよ。
濃厚なバターの美味しさ、
そしてエリンギの弾力ある食感、
トマトの酸味も加わって、めっちゃ美味しい!
ワインのお店!ユニークなネーミングもちらり
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飲む栗山千明
こちらは「美魔女」という
面白い名前のグラスワイン。
まさに!
もうどうにでもしてくださいって味わい。
香りはまさに栗山千明、
口に含むと斉藤由貴のような味わい。
空気に触れると丸みを帯び、
ゆったりと高岡早紀へ。
最後は真矢みきさんのような
優しい余韻が楽しめる。
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料理がうまいの!
エスカルゴプレートで登場したこちら!
ホタテと枝豆の香草バター焼き。
クルッとスプーンで返すと
枝豆も登場。
これがまた!
恐ろしく美味しくてワインが進む。
まだ昼前の11時だっていうのに怖いわ。
めっちゃ良かった、
ワイン食堂ヒノマルさん。
ということで、
そのままココノススキノで
ランチできるところ探そっと!
HADAKA DENKYU
ワイン食堂ヒノマル
北海道札幌市中央区南4条西4丁目1-1 COCONO SUSUKINO4F
電話番号:
011-205-0029
営業時間: 11:00~翌0:00
定休日:ココノススキノに準ずる
※情報は変更になる可能性があります。
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