道央エリア

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暖簾が「出ていない」のにお客さんで溢れていた町中華!ホテル経験が生み出す「華龍 白石亭」の味は本物だった【長沼町】

華龍 白石亭北海道夕張郡長沼町銀座南1丁目6−2 長沼町で迎えたお昼時。この町でお昼ごはんは久しぶりかも。 長沼の皆様、こんにちは!北海道グルメマニア・裸電球と申します。全道グルグル食べ歩きしております。 さて、今回はこ…

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すいません!カロリー高めのラーメンをお願いします!「銀波露 ぎんぱろう」のぱいくぅ麺でコッテリの境地へ。

銀波露 ラソラ札幌店北海道札幌市白石区東札幌4条1丁目1-1 ラソラ札幌でお仕事。さあ、お昼は施設内で! なんだかコッテリした外観を見つけたぞ。おお、これって江別が本店だっけ?人気でチェーン展開してるよね! 写真で見たこ…

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シルクハットを被ったようなハンバーグ!地元で愛されまくっている「自然喰処 灯泉房(とうせんぼう)」だよ!【むかわ町】

自然喰処 灯泉房(とうせんぼう)北海道勇払郡むかわ町末広1丁目70−2 むかわ町で仕事。春レタスの農家さんに密着してきたよ。いやー、すごいのね。 むかわのレタス。食べたことある?サラダだけじゃなく、熱を通してもシャキシャ…

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魚介の旨味をギンギンに引き出した結果→まるで竜宮城だった。トレジャーのブイヤベース!【札幌市】

スープカレー トレジャー北海道札幌市中央区南2条西1丁目8−2 札幌で打ち合わせ。前泊してススキノして気合ギンギン、ぶつかってきたぜ! そして玉砕したぜ!そんなトホホなランチタイム。 せめて美味しいものを食べて元気を出そ…

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小林ジンギスカンが閉店→復活して新たな一歩を踏み出した!極上のマトンに絶品ラムを味わおう【滝川市】

小林ジンギスカン北海道滝川市江部乙町西12丁目5−58 国道12号線沿いの小林ジンギスカン。惜しまれながら閉店が決まり、多くの人が羊の涙を流したのは記憶に新しい。 (羊の涙ってなんだよ) しかーし!この味を無くしてはなら…