「館」でディーーープなランチだよ！

館（旭川市馬場ホルモンの向かい）

ディープに攻めましょう。
ここはそんなブログですから。

さて、先日は「馬場ヴァージン」に捧ぐ、
馬場ホルモンの指南書を書きました。

今日はその向かいのお店。
ここもまたすごいんだ！

外は快晴だよ

それなのに！
この佇まいたるや、奇跡！

姫小路は本当に素晴らしくディープだね。
光がほとんど届いていない。

この店あたりが一番明るくて、
奥はもう真っ暗。

違う世界だ。

壁には色々貼ってある

常連さんが作ってくれるというメニュー。
これ書いてる人にインタビューしたいわ！

制作者の人となりにまで迫るドキュメントを作りたい。

そして個人的に。
メニューに混じって貼ってある、
「カモの親子」の写真が激しく気になる。

メニューが先だったのか、写真が先だったのか。
まさにカオス！

突っ込みどころ満載

店内の席数は本当に少ない。
壁には前述の通り、様々な仕掛けが。

こういうのを眺めながら、
おじさんの調理姿をチラ見しながら、
館の時間を楽しむよ。

アーモンドのやつ

え～と、正式な名前はなんだっけ。
色々突っ込んでいるうちに忘れちゃったよ。

チキンカツのまわりに、
さっくさくのアーモンドでうまい。

そしてこのボリューム！

テーブルの雑然とした感じも、
まさに館な雰囲気さ。

とにかくボリュームが

がっつりしているわけですよ。
まあ、攻め攻めな料理なんですよ。

痩せたらただじゃおかないからね！
そんな一皿なんですよ。

一切れの破壊力

でかいんだ！
これでもくらえって感じなんだ！

それがうまいんだ！
大満足なんだ！

特製ソースさ

その奥には資格をとろうみたいなチラシ。
この無造作加減がたまらない。

横のお客さんとも異様に距離が近いしね。
なかなかないよ、こんな店。

これで700円

それでもお店の中では高いほう。
ラーメンやゲソ丼は超安いからね。

楽しい店だよ、ほんと！

さて、それじゃ。
最後にトイレの写真でもあげようか？

忘れちゃダメなのが、
ババホルと同じトイレだってこと。

昼のほうが破壊力あるよ～。
やめとくけど。

HADAKA DENKYU

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